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Jun 8th 2013, 13:42

作者jojoliu (承承)

站內Food

標題[廣宣] 台中 北區 丸神日式串炸

時間Sat Jun 8 13:42:32 2013

店名：丸神日式串炸 地址：台中市北區文昌東一街280號（天津服飾商圈旁） 電話：0919381292 醬 營業時間：週一至週六 晚間六點至凌晨一點 ㄧ台中北區宵夜的另一種選擇ㄧ 日式串炸是日本關西地方的特色小吃， 也有更高級的餐廳專營， 大概是指把處理過的食材沾上蛋液， 再裹麵包粉下去炸製， 會有薄薄一層麵衣， 食材本身的原味是可以吃到的， 加上多樣的沾醬會有不同的口味變化。 丸神是一間不強調快速的店， 客人可以坐下來慢慢吃，和朋友聊天喝喝小酒， 在巷弄裡的小店不那麼吵雜，也很悠閒， 想點什麼就點什麼，不需要在意吃多吃少， 自己控制量，所以也沒套餐存在。 餐點大部份都以串炸為主 軟殼蟹（120）：整支蟹沾醬粉下去沾， 一般只有比較高級的日料店才會賣。 生蠔（60）：二顆大牡蠣，海味滿滿。 翅包蝦（50）：如名，雞翅包蝦子，頗費工。 紫蘇蝦（50）：現剝白蝦加上現採綠紫蘇葉，在別的地方不容易吃到。 豬里肌（50）：豬小里肌加上洋蔥，有腰內肉豬排的感覺。 沙朗（60）：美國牛，油花豐富。 大蘆筍（60）：培根裏長蘆筍加上日式美乃滋。 香菇（40）：包蝦泥，日語為菊揚。 豆腐（40）：雞蛋黃金豆腐。 蔬菜類（30）：時蔬。 半片（50）：鱈魚魚漿做成像豆腐般方片，吃起來像棉花糖。 竹輪（40）：日式竹輪，口感特別。 蘋果（30）：熱熱的吃比直接吃更讚有種說不出的香氣。 薯片（30）：整顆馬鈴薯切片。 白飯（30）：台灣香米煮成，粒粒分明芋頭香。 貓飯（40）：白飯加醬油加柴魚片。 鳥飯（特價70）：梅子雞做的蓋飯，還有日式美乃滋和香鬆！ 豚汁（50）：豬肉紅味噌，醬味特別。 小菜 醃蘿蔔（40） 味噌黃瓜（40） 梅子蕃茄（50） 酒類 台啤（80） 朝日生（110）海尼根（120）白鶴清酒一合（100） 黃櫻（300）汽水類600CC（40） _____________________________________________ PTT的板友，如提前預約用餐--PTT站內信或手機簡訊 （星期日公休） 來店即可獲得招牌「鳥飯」一人一份。（一日限四份） ﹉﹉ 請於一日以前來信，謝謝^ ^ 丸神醬 敬上 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.126.111.223

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