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吳燦坤花20年 力邀大師來台
Jun 9th 2013, 23:00
吳侑昇和父親吳燦坤好不容易請到日法坊來台發展。
【蕭文康╱台北報導】日本甜點大師坊佳樹曾獲法國藍帶甜點藝術大師封號,在神戶有3家知名門市,坊佳樹不僅全家來台灣發展也收掉當地1家門市專心經營台灣「日法坊」,主要在於他不僅喜歡台灣,也被吳燦坤連續20年邀請的誠意感動。
隨手拿白紙當場訂約
吳燦坤的兒子吳侑昇到大阪六甲唸國、高中時,吳燦坤曾短暫住在日本,到過坊佳樹的甜點店光顧,吳燦坤一嘗大為驚豔,力邀坊佳樹來台開分店,不過,坊佳樹並未答應,在往後的20年裡,吳燦坤每年都會力邀坊佳樹到台灣開店。 去年秋天,吳燦坤和吳侑昇再度拜訪,坊佳樹看到吳燦坤父子連續20年的「誠意」當場答應,吳燦坤立刻在桌上隨手拿張白紙當場訂約。 吳燦坤夫婦喜愛美食,吳侑昇說母親非常喜愛歌劇,常去歐洲聽歌劇並品嘗米其林餐廳美食,當吳侑昇說他「不想接班、但想朝餐飲發展」,吳燦坤夫婦都很支持。現在吳燦坤夫婦每到一個地方旅行,會事先問吳侑昇哪裡有好吃的?吳侑昇和父母的話題因美食變多、感情也變得更好。 燦坤董事長閻俊傑說:「看著吳侑昇長大,看到他做事情沉穩、不躁進,加上他學習日本及西方教育,可為集團帶來不同的視野。」
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candycrush3
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